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广州蔬菜配送———广东和康食品科技有限公司是一家专门做生鲜蔬菜配送的公司
生鲜蔬菜配送存在的问题
冷藏设备不足
蔬菜的特性，使得人们在采摘之后需要采取低温的冷链运输和储存措施以抑制水果蔬菜的呼吸作用和蒸腾作用，以保证品质。
冷藏保鲜是目前好的保鲜技术, 对比欧美发到国家的蔬菜冷藏模式，我国目前冷库数量少，冷藏运输车辆严重不足，终端销售环节冷藏设备奇缺。我国冷链物流的发展缓慢，严重制约了我国蔬菜物流系统的发展。
蔬菜保鲜对于蔬菜配送来说的确是一个难题，就目前的蔬菜流通来看，首先是农民在地里收割蔬菜，一般是上午到中午采摘，下午由一级市场的收购商到基地收购，第二天才流转二级三级的批发市场，再到零售商，中间要经历36小时以上才能到消费者菜篮子中，这么长的时候肯定会导致蔬菜的不新鲜，很多蔬菜配送公司采取的是冷藏再冷链配送来解决，这样就会导致蔬菜配送的成本高，无法盈利。
但作为蔬菜配送公司来说，完全可以和蔬菜基地直接合作，农民采收好后，直接流转到配送中心，然后直接配送到消费者，这样就大大缩短了流传时间，保证了蔬菜的新鲜。
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广州蔬菜配送公司到底该如何选择
根据蔬菜配送公司的信誉
对于服务行业来说公司的信誉是非常重要的，而蔬菜配送行业也属于服务行业中的一种，所以对于蔬菜配送公司的信誉来说一定要进行严格地考察。
公司的信誉不仅仅对于购买的客户有很大的影响，对于所合作的供应商等来说也是很重要的，信誉问题会直接反应出这个公司的可靠程度，从而降低未来出现问题的概率。
根据蔬菜配送公司的储存
虽然现在很多的蔬菜配送公司都有自己的蔬菜种植基地，但是有很多的蔬菜都是依靠供应商来进货的，那么在进货以后就需要对蔬菜进行储存，所以对一个蔬菜配送公司来说储存也是一个非常重要的地方。
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生鲜蔬菜配送公司的流程
储存
所有货物到来后不是立即可以进行销售，为保障合理库存，储存就至为重要，由于生鲜储存难度大，因此要分类合理储存，对不同产品做不同方式的储存，并在出库时做到"先进先出".
配货
在收到我们的生鲜订单后，配送中心会根据需求进行配货，工人会根据订单内容在货架中拣选，要求务必做到种类、数量、规格相符，这对配送中心库存商品的把控度是一个极大考验.
配装
该过程的目的在于整合不同区域的货物统一配送，能够极大地提率，降低成本，配送中心会将多家门店商品几种配送.
送货
这就是我们收到货物签收环节，配送有时是自营的送货方式，或者借用第三方平台进行配送，具体情况会根据实际情况而定，主要考虑平台自我能力或成本情况等.在生鲜产品送达到我们手中，我们签收后，整个流程就已完成.
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